Prototípus, termék, technológia és szolgáltatás fejlesztés. High Vitality Food élelmiszercsalád kifejlesztése

GINOP -2.-1.7-15- 2016-00944 azonosító számú projekt

• Projekt megnevezése: Prototípus, termék, – technológia- és szolgáltatásfejlesztés High Vitality Food élelmiszercsalád kifejlesztése
• Kedvezményezett neve:
  Mátraholding Zrt
  1146 Budapest
  Cházár András utca 9.
  Email: matraholding@matraholding.hu
• Projekt címe: 3200 Gyöngyös, Vármegyeház tér 1.
• Projekt összköltsége: 196.861.360,-Ft
• Szerződött támogatás összege: 129.812.952,-Ft
• Támogatás intenzitása: 65,94%
• Közreműködő szervezet: Nemzetgazdasági Minisztérium Gazdaságfejlesztési Programok Végrehajtásáért Felelős Helyettes Államtitkárság
  Email: gazdasagfejlesztes@ngm.gov.hu
• Projekt leírása: Olyan magas kategóriájú új élelmiszercsalád kifejlesztése (High Vitality Food néven), amely számottevő hatással lehet az egész iparágra. Célunk biztonságos élelmiszerek kifejlesztése, amivel egyúttal egy új termékkategória is létrejön.

Az általunk kifejlesztett gyümölcs-gabona szeletnek és különböző édesipari termékeknek minden összetevője optimális mértékben szívódik fel, ez az egyik legnagyobb újdonságtartalma, hogy egy szabadalom felhasználásával az összetevők között vízoldhatóvá tett olajok is megtalálhatók. Az alacsony hőfokú préselés miatt az olajok bel tartalma sokszorosa az általában használt préselt olajokénak.

A kifejlesztett édesipari termékekben olyan vitaminokat, adalékanyagokat, savakat ötvözünk, amelyeket eddig csak külön porok formájában tudtak az egészség tudatos fogyasztók megvásárolni.

Projekt befejezési dátuma: 2019. 03.31.